ポール・ラトー / Paul Lato

2018( Paul Lato )ポール・ラトー 心 ココロ ピノ・ノワール サンタ バーバラ カウンティ

¥19,800[10%OFF]17,820(税込)

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ワイン情報
・96 POINTS ~Jeb Dunnuck~

細心の注意を払ってバランスよくブレンドされたワインは、上品で美しく綺麗な酸味を纏い、熟成も考えたクラシックなグラン・クリュのようなワインを目指しており、サンタバーバラ郡の3つの偉大なブドウ畑のブドウを使用しています。2018年は3ヶ所の銘醸畑、「ゾトヴィッチ ヴィンヤード」、「ピークランチ ヴィンヤード」、「ジョンセバスチャーノ ヴィンヤード」のブレンドです。2tロットで完全除梗し発酵、また非常に力強い年となったため通常よりも⾧い熟成期間を取りました。 非常に美しく、エレガントで、⾧期熟成も考えてブレンドされています。砂地の緩やかな斜面ゾトヴィッチ ヴィンヤードは、香ばしく高い薫りを放ち、ほのかな甘みも感じられます。ピークランチ・ヴィンヤードとジョンセバスチャーノ・ヴィンヤードからは、重さ、パワーさらなる骨格をもたらします。

「スパイシーなブラックベリーとラズベリーの果実味、チョコレートのようなハーブとスパイス、フルボディのリッチさ、タンニン、そして素晴らしいフィニッシュを持つ。熟成によって花開く。」ー ジェブダナック
種別     :赤ワイン
ブドウ品種  :ピノ・ノワール100%
アルコール度数:14.3%
サイズ    :750ml
ワイナリー  :ポール・ラトー
商品コード  :4580454942812

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