-
2021 ( Failla Wines ) フェイラ・ワインズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト
￥7,480（税込）
￥6,732（税込） [10%OFF]
フェイラは醸造家エーレン・ジョーダンと奥様アン・マリー・フェイラによる共同プロジェクトです。1998年の設立以来、ソノマ・カウンティーの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウで造るワインのスペシャリストです。
エーレンは、ナパ・ヴァレーのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。1994年の帰国後は、ナイヤーズ・ヴィンヤーズの設立ワインメーカーとして採用され、ナパ・ヴァレーにおけるシラーの革命児と呼ばれました。1998年に自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。2013年には、同時進行で18年間ワインメーカーとして従事したターリー・ワイン・セラーズを辞め、自身のワイナリーの運営に専念する決心をします。
ワイナリー設立当初、エーレンは1年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。この結果、現在のフォート・ロス・シーヴューAVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区にALT自社畑を購入します。そして、2011年にはロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAに位置するオリヴェット・ランチを購入します。
フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
2015年現在、カリフォルニアにおいて優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織「In Pursuit of Balance」のメンバーでもあり、高品質ワインを造ることに定評があります。
- 1
（全1件）1件表示