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ダオ・ヴィンヤーズ / Daou Vineyards

2021 ( Daou Vineyard ) ダオ ボディーガード レッド パソロブレス カリフォルニア

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ワイン情報
2021年のボディガードは、大胆でダークな印象をが有り、濃い紫の色合いがある赤ワインです。熟した黒と青の果実、ベリージャム、タバコ、メープルシロップの香りが続き、ペッパー、キャンプファイヤー、チョコレートで覆われた赤い果実の香りが残ります。一口目は大きく広がり、砕いたばかりのベリー、塩漬け肉、スパイスの豊かな風味を示します。凝縮したダークフルーツのフレーバーが滑らかで長い余韻へと広がります。

南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここに「Daou Vinyards」を築いた兄弟、ジョルジュとダニエル。内戦からレバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすDAOUシステムを立ち上げ、1998年にはナスダックに上場を果たします。そして会社売却。まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
種別　　　　　：赤ワイン
ブドウ品種　　：プティ・ヴェルド71%
　　　　　　　　プティ・シラー29%
アルコール度数：14.8％
サイズ　　　　：750ml
ワイナリー　　：ダオ
生産地域　　　：パソロブレス
商品コード　　：2999991099477

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