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マウント エデン / MOUNT EDEN

2021 ( Mount Eden ) マウント・エデン ウルフ・ヴィンヤード シャルドネ エドナ・ヴァレー

￥5,280[10％OFF]￥4,752（税込）

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ワイン情報
スイカズラ、柑橘類、焼きたてのパン、バラの花びらの非常にニュアンスのあるアロマが感じられます。 酸味が強く、フレーバーはシトラスのしっかりとした芯のある土壌由来のものでしょう。 樽発酵後、古いフレンチオークで9ヶ月熟成させ、ワインに美しいテクスチャーとフィニッシュを与えています。

エドナ・ヴァレーのアペラシオンは、太平洋のすぐ隣に位置するユニークなもので、ここの丘は海岸に垂直に走っているため、冷涼な海からの空気をさらに谷へと送り込みます。この冷却効果により、カリフォルニアで最も長いシャルドネの生育期が生まれてました。カリフォルニアで最後に収穫されるシャルドネのひとつであり、冷涼な海洋性気候の影響を反映しているでしょう。

1976年に植えられたブドウ園から生まれたこの常に素晴らしいボトル入りワインは、このヴィンテージでも輝きを放ち、きれいな桃、キーライム パイ、ふんわりとしたカスタードの香りを放ちます。口の中に深く浸透する酸味があり、石のようなミネラルがレモンの皮と濃厚な核果の風味を包み込みます。 — Matt Kettmann

94 point - WINE ENTHUSIAST
種別　　　　　：白ワイン
ブドウ品種　　：シャルドネ 100%
サイズ　　　　：750ml
アルコール度数：13.5％
ワイナリー　　：マウント・エデン
生産地域　　　：エドナ・ヴァレー
商品コード　　：2999991102917

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