シュラムスバーグ / Schramsberg

NV ( Schramsberg ) シュラムスバーグ ミラベル ロゼ ブリュット カリフォルニア

¥5,500[10%OFF]4,950(税込)

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ワイン情報
ミラベルブリュットのロゼはイチゴの生き生きとした香りがあり、レモンカード、ピリッとした柑橘類、生姜、バニラ、トーストしたアーモンドの香りで丸みを帯びています。口の中に広がるジューシーな口当たりは、オレンジ、ピリッとしたラズベリー、焼きリンゴ、パイナップルのアップサイドダウンケーキの中央の口当たりを支え、明るい酸性の余韻で終わります。

秋の収穫後の春に、ベースワインが個別に評価され、ワインメーカーによって慎重にブレンドされます。ピノ・ノワールのロット(スキンコンタクトで発酵させたものを含む)はベリーの果実の明るさとボディを提供し、シャルドネのロットは味わいに余韻と風味を与えます。追加の風味の深みと香りの複雑さは、樽やタンクで1年以上熟成させたベースワインのロットをブレンドすることによって生まれます。ワインは瓶内二次発酵を経て約2年間寝かせてからリリースされます。全体的な熟成の後、大規模なドサージュトライアルプロセスにより理想的な仕上げが行われ、スパークリングワインを楽しむ準備が整います。完成したブリュットロゼは、フレッシュでエレガント、そしてトーストな香りを示し、口の中に生き生きとしたおいしい果実味が広がります。

ミラベルロゼは、そのままでも美味しいですが、サーモンのグリル、バーベキューポークリブ、ツナのポキ、伝統的なハワイアンピザ、シンプルなパスタなど、あらゆるものとよく合います。
種別     :ロゼ・スパークリングワイン
ブドウ品種  :ピノ・ノワール52%
        シャルドネ48%
アルコール度数:12.8%
サイズ    :750ml
ワイナリー  :シュラムスバーグ
生産地域   :カリフォルニア
商品コード  :2999990980714

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