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ダックホーン / Duckhorn

2021 ( Duckhorn ) パラダックス プロプライアタリー レッドワイン ナパ・ヴァレー

￥7,700[10％OFF]￥6,930（税込）

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ワイン情報
・94 POINTS　～Wine Enthusiast～
スタイリッシュなナパ・ヴァレーのブレンドに特化した唯一のワイナリーであるパラダックスのプロプライエタリー・レッド・ワインは、現代人の味覚を満足させるために造られた、大胆で表現力豊かなブレンドである。リッチでふくよかな果実味とソフトでエレガントなタンニンが特徴。

この魅力的なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンドは、熟した赤いベリー、カシス、スミレ、レザー、ココアパウダーの贅沢なアロマで引き込まれる。口当たりはシルキーで凝縮感があり、しなやかなタンニンがリッチな赤い果実のフレーバーを縁取り、香ばしいスパイスのニュアンスが長く続く余韻へと続く。

ワインメーカーノート 2021年ヴィンテージは、スパイスの効いたブルーベリー、ブラックベリー、甘草、ラベンダーのアロマに加え、火打石や白檀のニュアンスも感じられる、パラドゥックスのフラッグシップ・レッド・ブレンドの美しく洗練された力強い表現が生まれた。贅沢なダークベリーの層は味わいにも響き、しっかりとしたタンニンに縁取られ、ブラックチェリー、ココア、ライラック、アニスのニュアンスが口いっぱいに広がる長い余韻に包まれる。

生産 2021年の生育期は非常に乾燥した冬から始まり、2月にはほとんど雨が降らなかった。水分不足のため霜が降りることが多くなり、開花期間が長かったことと相まって、房の形成中に飛散することがあり、全体的な収量は少なくなった。夏は理想的な温暖な天候に恵まれ、ブドウは素晴らしい成熟を遂げた。収穫はかなり圧縮され、白と赤のブドウが同時にワイナリーに入ったが、果実の質は並外れて高く、深みのある魅惑的な色をした、美しく凝縮したワインの見事なヴィンテージができた。

種別　　　　　：赤ワイン
ブドウ品種　　：カベルネソーヴィニヨン60％、プティットシラー10％
　　　　　　　　ジンファンデル10％、プティベルド8％
　　　　　　　　シラー8％、グルナッシュ2％、マルベック2％
アルコール度数：14.5%
サイズ　　　　：750ml
ワイナリー　　：ダックホーン
生産地域　　　：ナパ・ヴァレー
商品コード　　：2999991106953

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