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2019 ( Daou Vineyard ) ダオ ペシミスト レッド パソロブレス カリフォルニア

 
 
※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。

  • 商品名(原語)
    '19 Daou Pessimist RED Paso Robles Californi
  • ブランド名
    Daou Vineyards
  • 種別
    赤ワイン
  • 生産地域
    カリフォルニア
  • ブドウ品種
    プティシラー 73%
    ジンファンデル 14%
    シラー 12%
    ラグレイン 1%
  • アルコール度数
  • サイズ
    750ml
  • 対応ギフトBOX
  • 商品コード : 2999991077246
    製造元 : カリフォルニア
    通常価格 : 5,500円
    割引率 : 10% OFF
    価格 : 4,950円(税込)
    ポイント : 49
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    色調は黒インクやナスのように深く、ブルーベリー、プラム、ストロベリー等、豊富なフルーツを凝縮したパワフルなワインに仕上がりました。トリュフと焙煎コーヒー等、スモーキーなイメージと共に、ラベンダーとライラックからなるフローラルのアクセントと、バタートースト、バニラ、そして涼しいウィンターグリーンの息吹のような余韻へと導きます。
    92 points- Robert Parker's Wine Advocate
    90-92 points- Jeb Dunnuck
    南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここに「Daou Vineyards」を築いた兄弟、ジョルジュとダニエル。
    内戦からレバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすDAOUシステムを立ち上げ、1998年にはナスダックに上場を果たします。そして会社売却。まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。

    私が「Daou vineyards」訪ねたのは2019年9月。ワインケーブで2017年 リザーブ/カベルネソーヴィニヨンを口にしたその瞬間に僕はこのワインの輸入を心に決めました。 カリフォルニアワインに長く携わる私が初めて輸入するワイン、それはナパヴァレーのワインでもなく、ソノマのワインでもなく、「パソロブレス」の「Daou Vineyards」でした。その意味は大きく、カリフォルニアワインの神髄はここにあった!なんて言ってみたりする。