高級ワイン産地、ラザフォードのベスト・バリュー・ワイン
ホーニッグワイナリーは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにありこの周辺で育つぶどう
は、ラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル成分が特徴です。
1964年、ナパのラザフォードでワイナリーがスタートし、1981年にオレンジカウンティーのコンクールで
ソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワインメーキングが起動にのり始めまし
た。
近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得している話題のワイナリーです。
カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より環境保全型農法の認証を受けています。
