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高名な心臓専門医レヴァーナ博士が作りだすエレガントなワイン

オーナーのレヴァーナ博士はアメリカの臨床研究に基づき、
男性なら1日2杯、女性なら1日1杯の赤ワインは心疾患のみならず
健康維持に役立つことを認識し、
自らの趣味も兼ねてナパで赤ワインを作ることを決意しました。
彼はフランス、アメリカのワイン産地を視察して学び、
1998年にブドウを植樹。総面積9エーカーの自社畑を所有しています。
コンサルタントはハイジ・バレット。
ヴィンヤード・マネージャーはジム・バーバーを配しています。
2011年にハイジにかわり、トーマス・ブラウン(シュレーダー セラーズ)が
コンサルタントに就任されました。今後ワインの味わいがどうかわっていくのか、
楽しみなワイナリーです。
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